개그맨맛집 , 연예인맛집 국물감자탕, 국물맛집 ; 서부감자국

서부감자국
매일 11:00 - 23:00
🅿️ 주차가능


안녕하세요 리지입니다 ‼️
입구부터 맛집포스 품기는 블루리본 맛집 서부감자국 💙
사실 몰랐어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아픈 환자 맛있는거 먹어야한다고 짝꿍이가 데려온 맛집 서부감자국 입니다
날씨가 쌀쌀해지면서, 따뜻하고 얼큰한 국물이 자꾸 생각나더라고요.
기관지염 때문에 따뜻한 국물을 먹고싶다고 했는데 아프면 맛난거 먹어야한다며 짝꿍이 데려왔어요
은평구맛집 , 은평구청맛집 연예인맛집 으로 소문날 만큼 방송도 많이 나오는 감자국집 서부감자국 입니다
리지는 이번에 처음 방문해서 직접 내돈내산으로 먹고 솔직하게 리뷰 남겨봅니다 😊

서부감자국 메뉴는 크게 우거지가 들어갔냐 아니냐 두가지로 갈리는 것 같아요
서부감자국 혹은 우거지감자국 두가지인데 짝꿍이랑 둘이라 소자로 주문했어요 !
'소자로 주세요 ! 했는데 우거지 있는거요 없는거요 ?' 하시길래 있는거로 주세요 -

짝꿍이가 1년에 한번은 꼭 가는 곳이라고 데려갔답니다요
개그맨맛집 연예인맛집 이라서 사인도 사진도 엄청 많고 방송도 많이 나왔더라구요 ?
특히 은평구 성시경 먹을텐데 에 나온만큼 술안주맛집이져?
내부는 깔끔하고 테이블 간격도 넓어서 회식장소로 부담 없어보였구여
연휴 오픈런임에도 이미 식사하는 분들이 있고, 저녁엔 소주 한잔하기에도 딱 좋은 분위기✨

우거지감자국 소 33,
서부감자국에 우거지가 듬뿍 들어간 우거지감자국 도착 !
주문 즉시 바로 나오는데 끓여서 나오는게 아니라 끓인 후 먹어야하는데 소자리도 양이 많아요
혼밥메뉴는 아니라서 2인 필수지만 양이 워낙 많아서 나눠먹기 딱좋은 구성


기본으로 나온 김치랑 당근스틱이 쌈장이랑 나왔는데
감자국 보글보글 끓기전까지 먹으면서 기둘릴 수 있습니다
그리고 때깔이 장난아닌 김치가 진짜 맛도리 ㅋㅋㅋㅋ
겉절이 느낌에 진한 양념맛이라 김치먹고 완전 취향저격 당해버렸어요 💗

보글보글 끓여주면 불약하게 줄여주고 거품뜨는걸 걷어줬어여
이럴 땐 아픈것도 나름 좋은 것 같아요 아프니가 더 챙겨주는 짝꿍이 ㅋㅋ
(사실 안아파도 짝꿍이 잘 챙겨줘여)
먼저 국물 한 숟갈 떠보니, 진하게 우러난 사골 베이스에 칼칼한 고추기름 향,
그리고 우거지의 구수한 향이 입안을 꽉 채우더라고요.

고기 양도 정말 넉넉했어요.
부드럽게 익은 뼈고기가 젓가락만 대도 살이 툭 떨어지고,
잡내 없이 감칠맛이 가득했어요.
우거지는 아낌없이 듬뿍 들어가서 씹는 맛이 있고,
한입 먹을 때마다 국물이 스며든 밥이 절로 생각나는 맛이었습니다 🍚
공기밥이 생각났지만 볶음밥을 위해서 참았답니다

국물은 처음엔 약간 얼큰하지만,
먹을수록 진한 감칠맛이 살아나면서 중독성 있게 계속 떠먹게 돼요.
특히 감자국 국물이 진하고 담백해서 다음날 속이 편하고 든든했어요.
술 한잔하고 해장하러 가도 딱 좋을 것 같아요.

맛있게 먹는 증거 바로 뼈무덤 🦴
소자리인데도 대접에 뼈가 한 가득 쌓일 만큼 양이 많고
푹 익어서 살이 쏙쏙 발라지는 부드러움
국물이 많아서 싱겁지 않을까 싶었지만 고기에도 간이 베어 감칠맛 👍🏻

우거지감자국의 진짜 클라이맥스는 식사 끝나고 먹는 볶음밥이에요.
국물 조금 남겨둔 뒤, 공깃밥 + 김가루 + 김치 + 참기름을 넣고
직원분이 직접 밥을 볶아주시는데,
지글지글 소리와 함께 향이 퍼지는 순간 이미 침샘 폭발 😋
국물의 진한 맛이 밥알에 스며들면서 고소하고 살짝 매콤한 풍미가 완성돼요.
살짝 눌러붙은 누룽지 부분은 말할 것도 없이 최고!
고기 한 점 올려서 한입 먹으면 그야말로 완벽한 조합이에요.
이 볶음밥은 그냥 ‘추가 메뉴’가 아니라
감자국 한 끼를 완성시키는 필수 코스 같아요 👍

국물의 깊이, 고기의 양, 우거지의 푸짐함까지
모든 면에서 만족도가 높았던 서부감자국 우거지감자국!
혼밥은 어렵지만,
친구나 가족과 함께 든든하게 나눠 먹기 좋은 메뉴라
재방문 의사가 200%입니다 💯
마지막 볶음밥까지 깔끔하게 비우면
진짜 ‘한 끼 잘했다’ 싶은 기분이가 들었답니다